おうちBBQへの道 BBQ in My Garden: A Dream Come True
10月半ばを過ぎましたが、今日は夏のような陽気 そんな中、BBQの食材探しで 御徒町~アメ横 商店街辺りを歩いてきました 平日にもかかわらず、多くの人で賑わっていました 吉池本店 へ ここは、鮮魚だけでなく肉や野菜などあらゆる食材を扱う、食のデパート 一カ所でまとめ買いできるので便利です 今日は、BBQというよりは刺身を仕入れてきました この後は、 よもだそば にでも寄っていきましょう 10月半ばも過ぎましたが・・・ 今日は夜も暖かかったので、外でお弁当をいただきました ろうそくの光に照らされながら、コーヒータイムも楽しみました BBQ@自宅庭 進行中です 椅子2台を新たに追加し、4台になりました アウトドアテーブルが届きました 早速組み立てていきましょう 組み立ては簡単 ネジ締めもないので、楽です 次にコンロ台を取り付けます タフまるもぴったり収まりました 次に、別売品のアンダーラックフレームを取り付けます アンダーラック用の天板は、別売品を購入する必要があります 脚はスライド式で、簡単に高さの調節ができます 椅子に合わせて、いい感じで高さを調整できました 片づけは更に簡単 これで大体おうちBBQの準備が出来ました 会食が楽しみです 横浜高島屋 で開催中の 大北海道展 に行ってきました 目的のラム肉を購入 タレも買いました ついでに(?)ワインやクラフトビールも こちらのビールは、 ゆめぴりか を使用しているそう どんな味なのか、飲むのが楽しみです 高島屋の地下で、枝豆も購入 まだ売っているんですね 鉄板焼きプレートも届いたので、今夜はジンギスカンを楽しみましょう ラムチョップ、ラム肩ロース、ラム肉チョリソ どれも美味しそうです いい肉です 鉄板焼きプレートで焼いていきます プレートは小さく感じますが、2人用としては十分です 4人だとどうでしょう? ビールと一緒に美味しくいただきました テーブルも購入しました これで最低限必要なものは、揃ったかな? 今日は朝食を庭でいただきましょう タフまるでお湯を沸かします 音が静かなので、近所に気兼ねなく使用することができます 外で飲むコーヒーやお茶の味は、格別でした また、やりたかったことがひとつ実現しました 今回購入...