おうちBBQへの道 BBQ in My Garden: A Dream Come True
友人を招いてBBQ 当日は寒くもなくちょうどよい天気 準備も万端 駅まで友人を迎えに行きます １２時過ぎ、いよいよスタート 本日のお品書き １）前菜 ジャガイモのサラダ サンチュ 枝豆 この時期、枝豆はなかなかないのですが何とか入手 ２） 松茸のホイル蒸し アメリカ産 高島屋のバーゲンで 普通のアルミホイルだと汁がこぼれるので、大きめのアルミカップを用意 ３） 焼きズワイガニ ヨーカドーのセール品を ４） ラム肩肉 味付けは塩胡椒、ジンギスカン用タレで ５） ソーセージとベーコン の焼き物 ６） 焼きそば ７） デザートとコーヒー デザートは友人からのお土産 大学時代の友人との会話も楽しみ、楽しい会食となりました 持っている人たちなので、天気にも恵まれました 遠くから来てくれて感謝です これで 「友人と共に庭でBBQを楽しむ」 という夢が、また一つ実現しました 横浜高島屋 にてBBQの食材を仕入れてきました 吉池本店 へ ここは、鮮魚だけでなく肉や野菜などあらゆる食材を扱う、食のデパート 一カ所でまとめ買いできるので便利です BBQの食材を仕入れてきました １０月半ばを過ぎましたが、今日は夏のような陽気 そんな中、BBQの食材探しで 御徒町～アメ横 商店街辺りを歩いてきました 平日にもかかわらず、多くの人で賑わっていました この後は、 よもだそば にでも寄っていきましょう スポーツデポ川崎店 へ アウトドア用品をいろいろ購入しました クーラーボックスは、折りたたみできるタイプにしました １０月半ばも過ぎましたが・・・ 今日は夜も暖かかったので、外でお弁当をいただきました ろうそくの光に照らされながら、コーヒータイムも楽しみました BBQ＠自宅庭 進行中です 椅子２台を新たに追加し、４台になりました アウトドアテーブルが届きました 早速組み立てていきましょう 組み立ては簡単 ネジ締めもないので、楽です 次にコンロ台を取り付けます タフまるもぴったり収まりました 次に、別売品のアンダーラックフレームを取り付けます アンダーラック用の天板は、別売品を購入する必要があります 脚はスライド式で、簡単に高さの調節ができます 椅子に合わせて...